पशु विज्ञान केंद्र, लूणकरनसर द्वारा “स्वच्छ दूध उत्पादन” विषय पर ऑनलाइन प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया”
पशु विज्ञान केंद्र, लूणकरनसर द्वारा “स्वच्छ दूध उत्पादन” विषय पर ऑनलाइन प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया”
मुकेश पुनियां
राजस्थान पशुचिकित्सा और पशु विज्ञान विश्वविद्यालय बीकानेर द्वारा संचालित पशु विज्ञान केंद्र, लूणकरनसर द्वारा दिनांक 20 अगस्त 2022 को "स्वच्छ दूध उत्पादन" विषय पर एक दिवसीय ऑनलाइन पशुपालक प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया। इस प्रशिक्षण में आमंत्रित विशेषज्ञ डॉ. दीपिका धूड़िया, सहायक आचार्य, पशु जन स्वास्थ्य विभाग, वेटरनरी कॉलेज बीकानेर ने स्वच्छ दुग्ध उत्पादन के महत्व पर प्रकाश डाला। डॉ. दीपिका ने दुग्ध निकलने की उपयुक्त विधियों, दुग्ध निकलने के दौरान ध्यान में रखी जाने वाले बातें, डेयरी व्यवसाय में स्वस्थ पशुओं के उपयोग एवं लपी स्किन डिजीज के दौरान पशुओं के दूध के उपयोग आदि के बारे में विस्तार से बताया । कार्यक्रम में पशु विज्ञान केन्द्र, लूनकरणसर के प्रभारी अधिकारी डॉ. अमित कुमार ने पशुओं में फेल रही लम्पी स्किन डीसीज (गाँठदार त्वचा रोग) से बचाव के तरीके बताते हुए सभी पशुपालकों क़ो इस बीमारी के लिए जागरूक किया । पशु विज्ञान केन्द्र, लूनकरणसर के पशु पोषण विशेषज्ञ डॉ. हेमंत कुमार ने पशुओं में फेल रही लम्पी स्किन डीसीज (गाँठदार त्वचा रोग) से ग्रसित पशुओं के आहार एंव प्रबन्धन का विशेष ध्यान रखने का आव्हान किया और सभी पशुपालकों को पशु विज्ञान केन्द्र के विशेषज्ञों से संपर्क में रहकर ज़्यादा से ज़्यादा लाभ लेने के लिए प्रेरित किया । इस ऑनलाइन प्रशिक्षण शिविर में 42 पशुपालकों ने भाग लिया।
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